豬蹄鹵制生產線是我公司根據(ju)鹵(lu)制食(shi)品加工(gong)(gong)(gong)公司的實際(ji)生產(chan)工(gong)(gong)(gong)藝過程而總結研(yan)發(fa)生產(chan)的成(cheng)套生產(chan)線設備，該套生產(chan)線技術成(cheng)熟，應用(yong)于多個鹵(lu)制食(shi)品加工(gong)(gong)(gong)公司，設備運轉生產(chan)穩(wen)定(ding)，節省(sheng)人工(gong)(gong)(gong)的同時提高(gao)了產(chan)量

豬蹄鹵制生產線生(sheng)產線包含(han)有：解凍(dong)機(ji)(ji)、瀝水(shui)風干機(ji)(ji)、熏(xun)烤機(ji)(ji)、毛(mao)刷清洗機(ji)(ji)、焯水(shui)機(ji)(ji)、鹵制機(ji)(ji)、攤涼機(ji)(ji)、真(zhen)空包裝(zhuang)機(ji)(ji)、滅菌(jun)機(ji)(ji)、瀝水(shui)風干機(ji)(ji)等等，設(she)備大小可(ke)以根據(ju)產量(liang)加工定(ding)做

解凍(dong)(dong)機(ji)：將凍(dong)(dong)原(yuan)料蹄進行解凍(dong)(dong)作業，采用循壞水解凍(dong)(dong)原(yuan)理，配合氣(qi)泡鼓動(dong)，解凍(dong)(dong)效果好(hao)

瀝(li)水(shui)風干機(ji)：對解凍(dong)好(hao)的物料進行瀝(li)水(shui)風干作業，主要(yao)是(shi)風干表面水(shui)珠

熏(xun)(xun)烤(kao)機(ji)：對物料表面(mian)的毛質進行熏(xun)(xun)烤(kao)作業，熏(xun)(xun)烤(kao)之后物料表面(mian)一層黑漬(zi)

毛刷清洗機：將(jiang)物料表面那(nei)層黑漬進行刷洗作業

焯(zhuo)水機：又稱為蒸煮(zhu)機，對物料進行焯(zhuo)水蒸煮(zhu)作業

鹵(lu)制(zhi)機(ji)：鹵(lu)制(zhi)入(ru)味工藝(yi)，進行浸泡鹵(lu)制(zhi)入(ru)味

攤涼(liang)機：將鹵(lu)制好的物(wu)料進行瀝(li)湯攤涼(liang)作業

包裝(zhuang)機：采用真(zhen)空(kong)包裝(zhuang)作業

滅(mie)菌(jun)機：可(ke)以(yi)采用(yong)高溫滅(mie)菌(jun)或者巴氏滅(mie)菌(jun)，可(ke)以(yi)根據口感(gan)和工藝進行選擇

瀝(li)水(shui)風干(gan)機：對滅菌后(hou)產品(pin)包裝袋表面的水(shui)珠進(jin)行風干(gan)瀝(li)水(shui)作(zuo)業

該(gai)成套生產線設備可(ke)以(yi)用于(yu)多種鹵(lu)制(zhi)產品的加工作業，例如鹵(lu)制(zhi)鴨(ya)脖、鴨(ya)頭、鴨(ya)爪，鹵(lu)制(zhi)雞爪、雞胗等等產品，每個生產工藝都可(ke)以(yi)根據實際生產需求來設定

我公司專(zhuan)業生(sheng)產(chan)(chan)多種鹵制(zhi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)設備(bei)、肉制(zhi)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)設備(bei)、海產(chan)(chan)品(pin)(pin)加(jia)工(gong)設備(bei)，果蔬加(jia)工(gong)成套生(sheng)產(chan)(chan)線設備(bei)，歡(huan)迎(ying)前來(lai)咨(zi)詢洽談