蒸(zheng)煮(zhu)機是蔬菜脫(tuo)水前(qian)處理(li)生產(chan)線對(dui)物(wu)料進(jin)行(xing)預(yu)(yu)煮(zhu)、殺青、殺菌(jun)的主要(yao)設備。配(pei)套(tao)供應帶(dai)式自動提升機、水冷卻(que)槽，自動進(jin)出料，預(yu)(yu)煮(zhu)時間由(you)變(bian)頻(pin)調速電(dian)機轉速進(jin)行(xing)調節(jie)，實現恒轉矩無級調速。預(yu)(yu)煮(zhu)溫度由(you)數顯溫度調節(jie)儀(yi)配(pei)套(tao)電(dian)動執(zhi)行(xing)器（微電(dian)腦控(kong)制(zhi)）實行(xing)自動控(kong)溫，解決(jue)了電(dian)磁閥經(jing)常損壞延誤生產(chan)的問(wen)題，相對(dui)比節(jie)汽15%，降低(di)了生產(chan)成(cheng)本。
設(she)(she)(she)備(bei)整機采用(yong)優(you)質(zhi)SUS304不(bu)(bu)銹鋼，溫(wen)度(du)、速度(du)可(ke)根據工(gong)藝要求設(she)(she)(she)定，整機設(she)(she)(she)計為獨立內(nei)膽結構，外形(xing)框架焊接而成，結實耐用(yong)，增長設(she)(she)(she)備(bei)使(shi)用(yong)壽命。內(nei)膽結構的(de)優(you)點首(shou)先便于(yu)清洗(xi)，保(bao)(bao)(bao)證(zheng)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)清潔度(du)。其次網(wang)帶(dai)不(bu)(bu)受(shou)框架限制，那怕較嚴重的(de)碰撞(zhuang)受(shou)損，也不(bu)(bu)影響網(wang)帶(dai)的(de)輸送(song)。漂燙段保(bao)(bao)(bao)溫(wen)層厚度(du)為5公(gong)分。有效的(de)保(bao)(bao)(bao)證(zheng)熱(re)源的(de)利(li)用(yong)，減少熱(re)損耗，節約能源成本。該機運(yun)行(xing)平穩，不(bu)(bu)銹鋼網(wang)帶(dai)強度(du)高、伸縮性小、不(bu)(bu)易(yi)變形(xing)、易(yi)保(bao)(bao)(bao)養等(deng)特點、操(cao)作維(wei)護方便等(deng)特點，與目前(qian)土(tu)法蒸煮相(xiang)比勞動強度(du)低(di)，人(ren)力少，自控化程度(du)高，采用(yong)蒸汽加熱(re)，溫(wen)度(du)可(ke)達98℃以上，上下層水溫(wen)差較小，產品(pin)(pin)質(zhi)量容易(yi)控制，是食品(pin)(pin)加工(gong)行(xing)業的(de)理想設(she)(she)(she)備(bei)。
蒸(zheng)煮機的優勢說明(ming)：
1、蒸煮(zhu)(zhu)時(shi)間(jian)和(he)蒸煮(zhu)(zhu)溫(wen)度可(ke)(ke)以自動(dong)的調整保證(zheng)可(ke)(ke)以適用(yong)于多種產品的蒸煮(zhu)(zhu)使用(yong)；
2、采(cai)用(yong)優質的不銹鋼材質制作(zuo)，耐用(yong)使用(yong)壽命長，可以連續(xu)式工作(zuo)，產量(liang)大；
3、輸(shu)送(song)(song)方式(shi)可(ke)以采(cai)用(yong)網帶輸(shu)送(song)(song)或(huo)者鏈板式(shi)輸(shu)送(song)(song)，根據實際(ji)來(lai)進(jin)行選擇。輸(shu)送(song)(song)的速度可(ke)調；
4、自動控(kong)溫(wen)裝置，實時的檢(jian)測溫(wen)度，同時配(pei)置氣動角座閥，溫(wen)度達到要求時自動關閉，節省熱源。當溫(wen)度低于設定(ding)溫(wen)度時會(hui)自動的開啟補充蒸汽熱源。自動控(kong)制安(an)全(quan)方(fang)便。
